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知路の家
チャイ
☆ チャイ ☆
《材料》
紅茶の葉(今回はメイソンのセイロン オレンジ ペコ)
牛乳
チャイのスパイス(シナモン、ジンジャー、ナツメグ、カーダモン、グローブ)
グラニュー糖
《作り方》
牛乳を火にかけ、沸騰したら紅茶の葉を入れる。
弱火で煮出し、スパイスを入れ
好みでグラニュー糖を入れて出来上がり。
寒い日はこれが美味しいです。
甘いのが飲みたい気分だったので、甘~く作りました。
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